Unsere Bäcker und Konditoren nehmen sich bei der Herstellung Ihrer Backwaren viel Zeit, damit die Brote, Brötchen und Kuchen ihren optimalen Geschmack entfalten können. Nicht nur Weine und Käse - auch Teige müssen reifen. Regionale Kreisläufe und kurze Transportwege sind die Voraussetzung für top-frische, schmackhafte bekömmliche Backwaren und gut für die Umwelt.